文章插圖
1.在330克糯米粉中加入50克糖粉和270克水 。
2、揉成光滑的面團待用 。
3.將花生放入烤箱，170度烤16分鐘左右 。
4.烤好的花生冷卻后 ， 去皮，放入炒菜杯中 。
5.然后倒入糖 。
【客家糍粑的做法竅門】6.啟動料理機1檔到4檔，打30秒左右 。
7.加入適量花生粉餡料 。包好后放鍋里蒸 。
以上解釋了客家糍粑的小技巧 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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