文章插圖
1、做法一
材料：蛋白2個、奶粉24g、玉米淀粉12g、火龍果泥60g、檸檬汁3g 。
60克果泥、加24克奶粉、12克玉米淀粉攪拌均勻后過篩備用 。蛋白2個打到無水無油盆中，加入幾滴檸檬汁去腥 。用電動打蛋器打發(fā)至硬性發(fā)泡，提起打蛋器蛋白是直立的小尖尖，就是打發(fā)好了 。把準備好的火龍果奶糊，快速倒入打發(fā)好的蛋白中，快速混合，像炒菜一樣翻拌均勻，混合均勻后，裝入事先準備好的裱花袋中，開始擠溶豆 。100度左右烤一小時，烤至溶豆輕輕一剝馬上就從油布脫落就是熟了 。
2、做法二
材料：蛋黃3個、奶粉20克、檸檬汁2滴 。
用蛋黃分離器把蛋黃和蛋清分離出來 。然后在蛋黃中加入2滴檸檬汁 。用電動打蛋器把蛋黃打發(fā)，慢慢地蛋黃會開始有一點發(fā)白，變得厚重起來 。蛋黃打到這樣濃稠發(fā)白的狀態(tài)，用打蛋器在蛋液中劃個“8”不會很快消失，就說明已經(jīng)差不多了 。把奶粉加入到打好的蛋黃里 。用切拌的手法，把奶粉和蛋黃均勻地切拌在一起 。準備個裱花袋，把蛋黃糊裝到裱花袋里 。在裱花口用剪刀剪一個牙簽粗細的小口 。在烘焙墊上慢慢地擠出一個一個金黃色的蛋黃小溶豆 。將擠好的溶豆放入烤箱中層，上下火100度 ， 烤25分鐘左右 。等到溶豆已經(jīng)烤好，就可以把烤盤取出來了 。
3、做法三
材料：奶粉40克、砂糖4-6克、玉米淀粉14克、蛋清兩個、甘藍泥或者西蘭花泥40-50克 。
【蔬菜溶豆怎么做 蔬菜溶豆的做法大全】甘藍或者西蘭花焯水或者熱水燙一下，放入攪拌機少加點水打成泥，然后過濾掉水分，讓菜泥干一點 。奶粉，淀粉，菜泥放一起攪拌均勻 。蛋白加糖打發(fā)，晃動蛋白容器，蛋白不滑動就可以了 。將打發(fā)的蛋白倒入攪拌好的菜泥中，上下翻拌均勻，裝入裱花袋，烤箱120度預熱五分鐘，放入擠好的烤半個小時即可 。

• 公積金怎么提出來呢
• win8開始菜單不見了 win8開始菜單欄怎么調(diào)出來
• qq空間進不去怎么回事 qq空間進不去怎么解決
• 河北科技大學怎么樣好不好
• 符文頁怎么增加 符文頁怎么改不了名字
• 嫪毐和趙姬的孩子 嫪毐和趙姬的孩子最后怎么樣了
• 一顆的顆怎么組詞詞 一顆的顆怎么組詞
• 代表證 代表證怎么夾在襯衣上
• 一妻多夫怎么玩 尼泊爾一妻多夫可以睡幾次
• 蘆薈汁 蘆薈汁是黃的怎么回事