孕婦可以適量吃黃豆 ， 但是不要多吃 。
大豆包括黃豆、青豆、黑豆 ， 只是種皮的顏色不同而已 。大豆及其制品能為人體提供優質蛋白質、鈣、鉀等營養物質 ， 還含有磷脂、低聚糖、異黃酮、植物固醇等多種有益于健康的成分 ， 其中富含谷類蛋白質缺乏的賴氨酸 ， 豆芽除有原有的營養成分外 ， 還含有豐富的維生素C 。可以將黃豆燉湯和也可以打成豆漿或者制作成豆腐等 。
【孕婦可以吃黃豆嗎】
不過孕婦在吃黃豆及其制品的時候一定要適量 ， 一定要將黃豆及豆漿煮熟才能吃 。因為沒熟的黃豆和豆漿含有一些抗營養因素如蛋白酶抑制劑、脹氣因子等 ， 會導致孕婦出現腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、頭暈、頭痛等癥狀 。