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酸梅湯的做法與配方

生活百科酸梅湯


酸梅湯的做法與配方

文章插圖
1、將事先準備好的材料用清水清洗干凈，然后加入少量清水浸泡20分鐘 。
【酸梅湯的做法與配方】2、再鍋中倒入水以及浸泡好的材料，小火熬制半小時 ， 熬好后加入適量冰糖 。
3、最后將原料過濾出來，將酸梅湯倒入碗中，放入冰箱冷藏就可以了 。
4、在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起 ， 就說明已經變質不能喝了 。如果酸梅湯一次喝不完，最好在冰箱里存放 。
5、枸杞補益肝腎、明目，對久坐案頭工作的朋友特別好，配進酸梅湯里也不會上火，又增加了獨特的口感 ， 強烈推薦！