青蒜苗 青蒜苗怎么炒好吃


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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于青蒜苗這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、原料:熟(鹵)豬嘴、青蒜苗、豆豉醬、雞精、生抽、姜絲、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油 。
2、將豬嘴清洗干凈,放入鍋中,加入鹽、八角、花椒、料酒、姜片、大火大火煮30分鐘 。然后放入冷卻后,切成薄片備用;
3、將大蒜切成片、青蒜苗切成小節;
【青蒜苗 青蒜苗怎么炒好吃】4、鍋內放少許油,放入大蒜片、干辣椒炒香;然后放入豬嘴,炒成肉卷后,放入豆豉醬;
5、放入青蒜苗絲翻炒一分鐘;再放入生抽、雞精翻炒片刻,即可起鍋 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。