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紅酒是果酒的一種，是經自然發酵釀造出來的葡萄果酒，含有最多的是葡萄汁 。
【紅酒和果酒的區別是什么】葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒 。其酒精度高于啤酒而低于白酒 。營養豐富，保健作用明顯 。有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一 。
果酒是使用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒 ， 含有水果的風味與酒精 。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用 。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒、獼猴桃酒等等 。因為水果表皮會有一些野生的酵母，加上蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發酵作用 。

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