枇杷梨的制作方法


枇杷梨的制作方法

文章插圖
【枇杷梨的制作方法】1、先將5個雪梨切去1/5做蓋,再把梨肉和梨芯挖去 。
2、把枇杷葉、南杏和蜜棗洗凈,放進梨內 。
3、余下的1個梨削皮、去心、切小塊,將所有梨肉和蜜糖拌勻,分放入每個雪梨內,蓋上雪梨蓋 , 放在燉盅里,封上砂紙,以小火燉2小時,即成 。