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【皮皮蝦怎么做好吃】原料：皮皮蝦350克輔料：蒜適量，姜適量做法：1、皮皮蝦清洗干凈備用 。2、鍋里注入清水燒開后 ， 把皮皮蝦放蒸格上 。3、大火蒸5到7分鐘至蝦身變紅即可 。4、蒸蝦的時候，把蒜和姜分別剁成茸 。5、取一小碗放少許糖，陳醋，醬油拌勻后加入剁好的姜蒜茸即成醬汁 。
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