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鴨脖用烤箱怎么做

生活百科烤箱


鴨脖用烤箱怎么做

文章插圖
1、首先 ， 將鴨脖清理干凈 。然后在盤里放入蔥姜八角香葉，再加入料酒、十三香、味精、雞精糖 。
【鴨脖用烤箱怎么做】2、將它攪拌均勻之后再放入鴨脖，給鴨脖按摩一下，這樣可以更好的吸收 。
3、然后將它放在這些調料里面，腌制八小時 。
4、八小時之后將鴨脖，取出來給穿上竹簽 ， 中間劃一刀劃開 。
5、烤箱預熱5分鐘，180度烤15分鐘，15分鐘之后再翻過來再烤15分鐘 。
6、準備一個小碗，在里面放上蜂蜜和海鮮醬油 ， 用刷子將它們均勻的刷在鴨脖上，然后放入烤箱，再烤五分鐘 。