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辣椒咸菜怎么腌制好吃不壞

知識經驗


辣椒咸菜怎么腌制好吃不壞

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【辣椒咸菜怎么腌制好吃不壞】1.將辣椒清洗干凈，擦干水分，用牙簽一根一根戳孔 。
2、鍋中加水，燒開后關火，放涼 。
3.將辣椒放入鍋中 ， 加鹽拌勻 。百科全書[]
4.倒入米酒 ， 拌勻 ， 靜置半小時 。
5.將冷卻的開水倒入缸中，放少許鹽，然后將辣椒放入缸中，蓋上蓋子，用水封住缸邊 。
6、半個月后可以食用 。
以上解釋了泡椒和咸菜是如何好吃又不難吃的 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。