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1.食材:米飯1杯 ， 冷飯1碗，水7-9杯水，水6-8杯水，糖適量 ， 小碟 。
2.將洗好的大米浸泡2-4小時左右 。因為它能讓米飯變軟 。如果是冷飯，可以用開水浸泡至軟身 。
3.泡好后，加入適量的水 。把它放進鍋里 。
4.做飯的時候記得看 。煮15-20分鐘左右后，打開蓋子，用勺子攪拌，然后蓋上蓋子 。每隔5-10分鐘就要打開看看，不用等它跳檔才覺得熟 。熟了可以悶0.5-1小時 。
【煮粥有什么技巧】以上講解了煮粥的技巧 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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