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夏彌來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,亞麻酸,說(shuō)一說(shuō)亞麻酸的簡(jiǎn)介,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、亞麻酸 , 學(xué)名為順-9,順-12,順-15-十八碳三烯酸,速記法名稱(chēng)為18:3ω-3,是一種含有三個(gè)雙鍵的ω-3脂肪酸 。
2、亞麻酸以甘油酯的形式存在于深綠色植物中,是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分 。
【說(shuō)一說(shuō)亞麻酸的簡(jiǎn)介 亞麻酸】3、有兩種異構(gòu)體:α-重麻酸和γ-亞麻酸 。
4、前者學(xué)名“順式十八碳三烯-9,12,15-酸\\乙醇,乙醚等有機(jī)溶劑 。
5、以甘油酯形式存在于許多干性油中,尤以豆麻籽油、蘇子油等含量較高 。
6、是人體必需脂肪酸之一,對(duì)人體有諸多生理功能 , 如降血脂、防血栓等 。
7、除作保健品外,也是重要的化工原料 。
8、后者學(xué)名“順式十八碳三烯-6,9,12-酸\\脂肪酸 。
9、如黑加侖籽油、月見(jiàn)草油、玻璃苣油等含量較高 。
10、對(duì)人體有諸多保健功能 , 如調(diào)節(jié)血脂抗血栓、前列腺素前體物質(zhì)等 。
11、可用作保健品和醫(yī)藥品 。
12、在人體內(nèi)可由亞油酸轉(zhuǎn)化而成 。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助 。
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