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【五谷到底指的是什么呢】1、平常俗稱的“五谷”所指的五種谷物 。
2、“五谷” ， 最主要的有兩種說法：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽 。兩者的區別是：前者有稻無麻，后者有麻無稻 。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“五谷”中最初無稻 。

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