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1、五仁:傳統的五核月餅通常很好,脂肪很多,糖卻相對較少 。相反,有更多的不飽和脂肪酸 , 這是相對健康的 。
2、蛋黃:我最喜歡的是蛋黃月餅,但是蛋黃和蓮子糊等月餅中的卡路里含量最高 。如果您吃這種月餅,今天要注意少吃油膩食物 。
3、鮮肉:新鮮的肉類月餅的優點是它們可以比其他月餅具有更多的蛋白質,但缺點是它們往往咸很多,而且脂肪也很多 。
4、水果:除了菠蘿,還有各種水果月餅 。月餅中的脂肪含量基本上是最低的,但血糖反應會很高 。
5、雜糧:也有其他谷物月餅 , 它們增加了脂肪的味道,通常來說卡路里并不低 。
【月餅買哪種餡料好】有些人可能還會擔心甜味劑的安全性 。在今年的食品安全周中,四個相關部門發布了一份有關食品添加劑相關知識解釋的報告,提醒人們不要對食品甜味劑感到恐慌 。當然,這并不意味著您可以放心吃得太多!
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