
文章插圖
1.準(zhǔn)備食材:面粉、雞蛋、油、蔥花、鹽 。
2.將面粉放入鍋中 , 加水和面,醒發(fā)面團(tuán) 。將面團(tuán)揉至光滑,揉成條狀 。
3.在木板上撒上面粉 , 搟薄,刷上油,對(duì)折刷上油 , 搟成一卷后醒一會(huì)兒 。
4.把紙放在案板上,壓平壓圓 。中間卷?。獎(jiǎng)呔硨?。
5、鍋里刷油,把餅放鍋里烤 。
6.拿一個(gè)碗打破雞蛋 。加入蔥花和鹽打散 。用鏟子把餅翻過(guò)來(lái),然后用筷子戳中間 , 倒入蛋液 。
7.把餅翻過(guò)來(lái)再烤一遍,然后刷上油,烤到兩面金黃 。
標(biāo)簽:如何彩蛋
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