花卷的做法有哪些圖片


花卷的做法有哪些圖片

文章插圖
1.面粉和酵母是兩倍大 。用搟面杖把它搟成薄片 。
2.撒上鹽和五香粉 。攤開油酥面團 。
3.用刀切成寬片 。
4.拿其中一個,從一端卷起來 。
5、卷好之后,右手握著兩端 , 上下折疊 。
6、然后捏住兩端 , 向下捏,粘住 。
7.醒發15分鐘,上鍋蒸15分鐘 。
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