原材料：瘦豬肉60克、生地黃30克、把頭15克、烏棗5個 。
作法：
1、瘦豬肉清洗 ， 切件;生地、把頭、烏棗(削皮)清洗 。
2、把所有用材放人鍋內 ， 加冷水適當 ， 文火燒開后 ， 文火燙1鐘頭 ， 調料供用 。
作用：滋陰降火 ， 美容烏發 。
適用范圍：衰老屬腎陰虛血燥者 。癥見發白頭發枯 ， 面色不澤 ， 口口渴飲 ， 或便秘 ， 或目赤腫痛 ， 或頭暈眼花 。
服藥忌諱
過多服用烏棗會造成胃酸過多和腹脹 。
烏棗忌與柿子餅同食;烏棗忌與海貨同食
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