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草魚的家常做法,味道好吃又簡(jiǎn)單


草魚的家常做法,味道好吃又簡(jiǎn)單

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大家好,下面小編就給大家分享一下草魚的常見做法,好吃又簡(jiǎn)單 。很多人還不知道 。以下是詳細(xì)的解釋 。現(xiàn)在讓我們來(lái)看看!
1.準(zhǔn)備好材料,讓店家處理魚 。
2.將魚骨剁成段,用斜刀把魚切成薄片,用鹽、料酒、鮮醬油、淀粉、食用油、蔥姜腌制一小時(shí) 。
3.炒鍋燒熱 , 放油,放入紅油豆瓣醬和火鍋底料翻炒 。
4.加入魚骨和魚尾一起翻炒 。
5.加入肉湯(或清水)煮沸 。
6、另起鍋,燒開水將油麥菜煮在碗里,煮好的魚骨和魚尾補(bǔ)在油麥菜上 。
7.將腌制好的魚片放入湯鍋中煮開 。
8.煮料酒,好吃的醬油 , 煮到魚片熟透 。百科全書[]
9.另起鍋燒熱,放入油、胡椒粉、干辣椒,炒香后澆在魚片上,撒上蔥花 。
【草魚的家常做法,味道好吃又簡(jiǎn)單】以上解釋了草魚的常見做法,味道鮮美,簡(jiǎn)單 。本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助 。