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1、紅糖姜湯,材料:紅糖50g , 姜20g,小棗15g 。做法:將紅糖和干棗煎煮20分鐘,加入生姜片,再煮5分鐘 。
【大姨媽過后吃什么湯比較好】2、桂圓大棗紅豆湯,材料:干桂圓30克,大棗50克,紅豆150克,清水1500克 。做法:紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用;桂圓去殼留肉備用 。泡好的紅豆、大棗入鍋,加清水,上火煮沸 。加入桂圓再次沸騰后 , 轉(zhuǎn)文火煲60分鐘 。
3、當歸燉蛋,材料:整只當歸1個,雞蛋2-3個 , 紅棗8個,枸杞5g,桂圓(可選)紅糖(可選) 。做法:當歸提前泡發(fā)一晚,清洗干凈,切成小塊 。雞蛋用水煮熟透,去殼 。桂圓去殼,紅棗和枸杞清洗干凈 。全部材料加2碗水燉 , 水開后燉3小時即可 。
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