西瓜皮做菜西瓜皮做菜最好吃的做法 _知識經驗

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【西瓜皮做菜西瓜皮做菜最好吃的做法】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于西瓜皮做菜這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、肉燒西瓜皮：主料：西瓜幾塊，五花肉若干。調料：姜兩片，醬油和水（約1:2),鹽、味精、油少許。
2、準備：先把瓜瓤削掉，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，再把那層薄薄的綠色蠟質表皮刮去。瓜皮洗凈切火柴盒大?。倬鵲丶由儺硐稈塢繅恍』岫? ，下鍋前再沖水。五花肉切洗凈小方塊。
3、操作：鍋里油燒熱下姜片，姜片開始皺縮時下肉塊，快炒幾下后依次下醬油，水。注意液面略低于固體（西瓜皮還會出水) 。燒開后撇去浮末，下西瓜皮翻動翻動，轉小火蓋上鍋蓋悶。中間須開蓋翻動幾次，確保西瓜皮著色均勻，避免黑一塊白一塊。等堅挺的瓜皮變軟后調味出鍋。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。

西瓜皮做菜 西瓜皮做菜最好吃的做法

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