文章插圖
1.羊骨頭適量，青蘿卜1個(gè)，生姜10克，鹽5克，當(dāng)歸5克，黃芪5克，枸杞子10個(gè)，小蔥2根 。
2.將準(zhǔn)備好的羊骨頭切成小塊，清洗干凈 。鍋中加水，將羊肉煮熟，待血沫完全沸騰后撈出待用 。
3.生姜洗凈切片 。當(dāng)歸、黃芪、枸杞洗凈，放在盤(pán)子里備用 。將小蔥切碎，放在盤(pán)子里備用 。
4.鍋中加水，燒至五成熱時(shí)，放入焯水的羊肉、姜片、當(dāng)歸、黃芪、枸杞子 。
5.大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火，煮30分鐘 。
6.羊肉熟后，蘿卜洗凈去皮，切成薄片，放入鍋中，加少許鹽調(diào)味 。
7.蘿卜煮熟后，放入小蔥，即可出鍋 。可以上一份沒(méi)有腥味，非常滋補(bǔ)的羊肉湯 。
【滋補(bǔ)羊肉湯怎么做】以上解釋了滋補(bǔ)羊肉湯是怎么做到的 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了，希望對(duì)大家有所幫助 。
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