文章插圖
1.首先準(zhǔn)備好原料:雞蛋、白糖、面粉、蔓越莓干 。
2.將雞蛋打入盆中 ， 加入白糖，用打蛋器高速打勻 。
3.然后將面粉篩入蛋液中，攪拌至無干粉 。加入蔓越莓干和淀粉 ， 攪拌均勻 。
【無水蛋糕怎么做可以讓蓋是脆的】4.放入模具中，倒入雞蛋糊8分鐘 ， 撒上少許堅果 。
5.烤箱預(yù)熱到170度，烤盤放在中層，烤25分鐘左右 ， 然后取出 。香甜可口的無水蛋糕就是這樣做的 。
以上解釋了如何使無水蛋糕變脆 。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。
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