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主料：石花菜 。
輔料：芹菜、少許調(diào)料、食鹽、醋、雞精、姜、蒜等 。
涼拌石花菜的做法：
1、石花菜用40度左右的溫水泡2個小時，洗凈瀝干放入一大碗中備用 。
2、芹菜焯水瀝干水分，放入石花菜的碗中 。
【石花菜的最佳做法】3、蒜末、姜末、一大匙醋、一大匙生抽、鹽、雞精、香油兌成料汁；
4、把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均勻即可 。

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