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【黑面粉是什么】1、黑面粉是選自優(yōu)質(zhì)黑小麥 ， 采用先進制粉工藝加工而成的面粉，其富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素 ， 其中硒元素是普通小麥的3倍以上 。
2、長期食用黑面粉制品能提高免疫力，對便秘、缺鈣、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病及各種腫瘤等富貴病具有一定的食療作用 。

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