香汁豆的做法 _生活百科

有肉香味的豆腐更好吃臺灣特色調料鹵出的節日下酒菜——香汁豆干
今年最后一篇寫食，好吃入味的節日下酒菜~前陣子去臺灣名品展的時候拎回來一大瓶金蘭醬油，算是臺灣特色的調味品，據說這醬油已經有七十多年的歷史了，很受大家的歡迎~看展的時候展柜前就在鹵肉和豆干，那一陣陣香味，人群圍得里三層外三層~想試試用這醬油做一鍋美味，肉肉做了他用，沒想到有肉香味的豆腐竟然這么好吃~下回鹵肉或有現成的肉湯要試一下，添個下酒菜~~馬上新的一年了~祝大家開心~
香汁豆干【香汁豆的做法】食材：白豆干
配料：金蘭醬油（或老抽/生抽）、蔥段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香葉

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