梨是秋季最常見的水果品種 ， 中國種植的梨的歷史特別久遠 ， 關于梨的成語和故事也有很多 ， 并且梨也是藥食兼備的水果 。
秋天是吃梨的季節 ， 汁水淋漓的梨不僅解渴味美 ， 還具有潤肺和清喉的作用 ， 不論是鮮食還是熟食都是非常美味的水果 ， 梨可以說在中國的水果中有著重要的地位 。
梨的好吃與否跟品種、種植的方式以及地理位置有著很大的關系 ， 雖然梨在很多地方都有種植 ， 但是這“10大名梨”產區一直被人所津津樂道 ， 并且隨著物流的發達在全國各地幾乎都能品嘗到它的美味 。 今天就來跟大家分享一下中國的“10大名梨” ， 看看你都吃過哪幾種？其中有沒有你家鄉的梨上榜？
安徽碭山酥梨

文章插圖

安徽碭山酥梨有著中國“三大名梨”之首的美譽 ， 它每年在八月末——九月上旬之間成熟 。 安徽的碭山酥梨皮薄、肉質細膩無渣 ， 最大的特點就是吃到離核的部位也是香甜多汁的 ， 絲毫沒有一些梨的品種吃到核的部位會有酸味的感覺 。

文章插圖

碭山的酥梨初期綠色 ， 存放一段時間后顏色會變黃 ， 但這并影響它的美味 ， 尤其是變色以后那濃郁的芳香氣味 ， 聞起來都讓人心醉 。
碭山酥梨之所以好吃 ， 這跟碭山這個地方特有的沙質土壤和水源有很大關系 ， 離開碭山以后種植的酥梨味道多少會差那么點意思 。 吃碭山酥梨時半斤以上的個頭最佳 ， 而且聞起來帶有其特殊香味自然成熟的為好 。
新疆的庫爾勒香梨

文章插圖

新疆的庫爾勒香梨是大家非常熟知的“梨中佳品” ， 庫爾勒香梨的個頭不大 ， 吃起來脆甜無渣 ， 而且果肉細膩潤喉 ， 它的味道讓人試過以后就很難忘卻 。
庫爾勒香梨的產量有多大并不清楚 ， 不過現在市場上幾乎一年四季都有售賣的 ， 而且庫爾勒香梨的售價幾乎是所有梨中售價最高的 。
購買庫爾勒香梨時果皮表面有光澤 ， 并且帶有紅暈的要好于純綠色果皮的 ， 只要果身沒有疤痕基本上味道都不錯 。 就是不知道現在市面上賣的庫爾勒香梨 ， 還能有多少是庫爾勒出產的？
鞍山南果梨

文章插圖

鞍山的南果梨并不是以細膩無渣和皮薄味甜而馳名的 ， 反而南果梨的果皮比較厚 ， 而且吃起來果實是甜中帶酸的 。
南果梨受歡迎的主要原因是其那獨有的酒香味 ， 尤其是放軟以后味道會更濃郁 ， 別看南果梨個頭不大 ， 但是酸甜可口 ， 香味獨特 ， 可以說是國內這些梨中最有特色的品種 。
旅順洋梨

文章插圖

旅順地處遼東半島的最南端 ， 這里四季分明 ， 氣候宜人 ， 旅順跟山東半島隔海相望 ， 這里出產的海鮮、蘋果、大櫻桃、桃子和梨品質都非常優良 。
旅順的洋梨在當地又稱作“線梨” ， 因為吃過以后梨核成一線而得名 。 旅順的洋梨每年的八月——九月中旬成熟 ， 成熟的洋梨表皮泛著黃色 ， 吃起來柔軟多汁 ， 并且有著特殊的香味 ， 喜歡吃軟乎的、香的 ， 選擇旅順洋梨一點問題都沒有 。

文章插圖

旅順洋梨果皮變黃以后就無法運輸 ， 因此運送和售賣的時候都是以綠色的為主 ， 這時候的洋梨果肉發哏 ， 也沒有什么味道 ， 因此買回家的洋梨要放到透氣的紙盒里捂上一段時間 ， 等到它果皮顏色變黃 ， 果肉變軟以后再食用 。
山東萊陽梨

文章插圖

山東的萊陽出產的萊陽梨一直位列“中國三大名梨”之中 ， 萊陽梨的表皮有很多類似麻子一樣的斑點 ， 這些斑點變得發亮凸起時 ， 也就說明這梨已經徹底成熟了 。
萊陽梨食用時個頭越大味道越足 ， 萊陽梨口感清脆多汁 ， 汁水特別的豐富 ， 秋天燥熱的時候來上一只 ， 要比三伏天喝冷飲還要舒爽 。
河北昌黎的京白梨

文章插圖

河北秦皇島的昌黎縣也是一座風景秀麗的小城 ， 這里自古以來就有瓜果之鄉的美譽 。 昌黎縣出產的葡萄和京白梨都特別有名 ， 也特別受到各地人們的喜愛 。
京白梨果皮潔白透明 ， 吃過以后它的梨汁沾在手上都粘手 ， 甜、脆、多汁和香味獨特是京白梨的主要特點 。 不過京白梨因為皮太薄 ， 運輸中受到磕碰容易變色 ， 因此這梨不是產地很難吃到 。
河北趙縣的雪花梨

文章插圖

在庫爾勒香梨沒有走紅以前 ， 河北趙縣是很多人所熟知的優質梨產區 ， 因為趙縣的雪花梨是保存時間最長的梨品種 ， 甚至夏季的市場上都能看到它的身影 。
雪花梨最大的特點就是耐儲存和運輸 ， 要說鮮食味道上還是要差一些 ， 不過雪花梨的梨肉比較硬 ， 因此非常適合熟食 ， 制作梨汁、梨罐頭和用梨制作菜品 ， 那么首選就是雪花梨 。
遼西地區的紅宵梨

文章插圖

紅宵梨是遼寧西部的優質梨品種 ， 紅宵梨的外形有些類似擴大版的南果梨 ， 不過紅宵梨的口感和味道跟南果梨相去甚遠 。
紅宵梨的果皮比較厚 ， 成熟后果皮上會泛起紅暈 ， 食用的時候最好去皮食用 。 紅宵梨的果肉清脆 ， 果汁甘甜有其獨有的香味 ， 因為皮厚因此特別的耐儲運 ， 可以說是非常不錯的優質梨品種 。
山西臨汾的汾西梨

文章插圖

山西臨汾的汾西梨是獲得國家農產品地理標志的優質梨 ， 它的形狀跟新疆庫爾勒特別相似 ， 估計市場上有很多的庫爾勒香梨都是山西臨汾的汾西梨 。
汾西梨的梨肉細膩無渣 ， 吃起來甜脆多汁 ， 跟庫爾勒香梨相比可以說不相上下 。
陜西彬州梨

文章插圖

黃土高原上的陜西日照充足 ， 這里干旱少雨 ， 日照充足 ， 因此出產的大棗、梨和蘋果這些北方常見的水果品質都非常的優良 。
陜西彬州的彬州梨跟京白梨有些相似 ， 但是果皮要比京白梨略厚 ， 吃起來甘甜多汁 ， 絲毫不帶一絲酸味 ， 并且有著特有的果香味 ， 彬州梨也是國家特色農產品地理標志性產品 。
【中國有名的10大名梨 中國十大名梨有哪些】梨作為“百果之宗”在北方很多地方都有種植 ， 不同品種的梨在味道和口感上也千差萬別 ， 以上10種梨可以說都是中國特別有名的梨 ， 不知道你都吃過哪幾種？你的家鄉有哪些好吃的梨呢？

• 國內10種美麗櫻花品種 中國的最好看的櫻花品種
• 徐驍六大義子都有哪些 徐驍的六個義子最后結局
• 中國有哪些道教名山 中國著名十大道教圣地
• 集成電路的功能安全
• 檢測熱軋鋼材截面輪廓的熱軋測徑儀
• 高能重離子在單晶SrTiO3中產生的離子軌道研究
• 可進行統計分析的圓鋼測徑儀的研發與應用
• 基于模塊化設計的PLM平臺建設
• 3D打印與靜電紡絲相結合，實現快速響應和增強水凝膠致動器的可設計性
• 圖像法螺紋鋼測徑儀應用于帶肋軋材的在線檢測