1. 首頁 > 生活 > >

綠豆水真的解藥性嗎？

小知識

【綠豆水真的解藥性嗎？】 綠豆是很常見也很普通的一種豆子 ， 和紅豆、黃豆、黑豆是一樣的 。夏季的時候天氣比較炎熱 ， 所以我們會準備一些綠豆湯 ， 就可以起到清熱降火 ， 排毒消暑的作用 ， 是很受歡迎的一道夏季的飲品 。但是最近關于綠豆的解藥性有了一定的爭論 。到底綠豆水會不會解藥性呢？下面我們就來給大家解答這個問題 。

綠豆水真的解藥性嗎？

文章插圖

綠豆水真的解藥性嗎？

文章插圖

綠豆本身也是一味中藥 ， 有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效 。
對于這個問題不能一概而論 ， 這和所患疾病的種類有關：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系統感染、便秘等熱癥實癥時 ， 在服中藥的同時服用綠豆湯(粥)或綠豆糕等 ， 可起到相輔相成的作用 ， 達到事半功倍的效果 。
此外 ， 綠豆所具的解毒功效 ， 是綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物 ， 使之減少或失去毒性 ， 并不易被胃腸道吸收 ， 因此 ， 農藥中毒患者在服用中藥的同時可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服 ， 以增加療效 。由于綠豆偏寒 ， 故對脾胃虛寒、身體陽虛者無益 ， 如患有慢性胃腸炎、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛癥寒癥時 ， 在服用中藥治療的同時應禁食綠豆 。否則 ， 不僅會降低中藥的藥效 ， 而且會加重病情 。
服中藥時能否服用綠豆 ， 還和所服中藥的藥性有關：在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類中藥時 ， 可與綠豆同服 ， 可起到相輔相成的作用 。在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時 ， 未經醫生許可 ， 不要擅自服用綠豆 ， 以免降低藥效 ， 影響治療效果 。
上文中我們知道了綠豆是具有清熱解毒的作用的 ， 但是只是可以排除體內的毒素 。而且綠豆的解藥性也要根據服用的藥物的特性來判斷 。如果是服用的清熱類的藥物 ， 那么綠豆是有促進作用的 。但是如果服用的是散寒的藥物 ， 那么就不能同時服用綠豆 。