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1.配料:雞蛋、胡椒粉、八角和洋蔥、生抽、老抽、冰糖 。
2.準備材料 。
3.雞蛋洗凈 , 放入有冷水的鍋中,轉小火煮9分鐘左右,直到雞蛋全熟 。雞蛋去殼后,隨意在蛋清上劃幾道口子 。
4、熱油鍋,將雞蛋煎至表面金黃色 。
5、另起鍋,將花椒和八角炒香,倒入雞蛋、蔥、生抽、老抽、冰糖,入水,水位略低于雞蛋 , 轉小火燉至水干 。
6、紅燒虎皮雞蛋做好 。
【怎么做虎皮雞蛋視頻教程】以上說明了如何制作虎皮蛋視頻教程 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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