花椒是一種常見的食品 , 平時我們在做飯煲湯的時候都會用的花椒 , 花椒也是一種很好的調料 , 花椒的用途很廣泛的 , 除了能健脾開胃以外 , 花椒中還可以消炎殺菌 , 花椒的功效是很廣泛 , 但是花椒也并不是適合所有人群 , 有很多朋友是不能吃花椒的 , 什么人不能吃花椒呢?

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花椒 , 《神農本草經》列為中品 , 又名秦椒、蜀椒 , 為蕓香科灌木或小喬木植物花椒的果皮 。
李時珍曰:“秦椒 , 花椒也 , 始產于秦 , 今處處可種 。……大于蜀椒” 。花椒含揮發油、川椒素、植物甾醇、不飽和有機酸等 , 對白喉桿菌、炭疽桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌和某些皮膚真菌有抑制作用;對豬蛔蟲有殺滅作用;對局部有麻醉、止痛作用 。
花椒性味辛、熱 , 小毒 , 歸脾、肺、腎經 。能溫中、止痛和殺蟲 。《
神農本草經》栽花椒主治“除風邪氣 , 溫中 , 去寒痹 , 堅齒發 , 明日 , 久服輕身好顏色 , 耐老增年通神 。”
【什么人不能吃花椒呢】 《名醫別錄》云:“療瞄痹吐逆疝瘕 , 去老血 , 產后余疾腹痛 , 出汗 , 利五臟 。”
古人有“服椒訣”曰:“椒稟五行之氣而生 , 葉青、皮紅、花黃、膜白、于黑 。其氣馨香 , 其性下行 , 能使火熱下達 , 不致上熏 。芳草之中 , 功皆不及 。”
藥膳方選:椒醋湯:花椒3克 , 醋60毫升 , 煎服 。治膽道蛔蟲;含嗽 , 治牙痛 。花椒綠豆湯:花椒6克 , 綠豆一兩 , 煎服 。治反胃嘔吐 。
花椒的主治功效是可以健脾開胃補腎補血 , 但是花椒屬于性寒食物 , 所以身體虛弱脾胃虛寒的患者是不能食用的 , 尤其是剛剛動完手術的患者 , 或是中風感冒的患者應保證飲食的清淡 , 如果在這個期間吃花椒的話 , 會對傷口有不利影響 。
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