如何給廚房進行巧妙的清潔呢?

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如何給廚房進行巧妙的清潔呢?
如何給廚房進行巧妙的清潔呢?
1、水池清潔
櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗 , 容易沾染洗碗水中的油垢 , 如果沒有專門的水池清潔劑 , 在有油污的地方撒一點鹽 , 然后用廢舊的保鮮膜上下擦拭 , 擦拭后用溫水沖洗幾遍 , 也能讓水池光亮如新 。水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭 , 下水處的水蓋也最好用溫肥皂水浸泡20-30分鐘 , 達到理想的去污效果 。
2、瓷磚清潔
當瓷磚沾上又厚又重的油污時 , 可以將衛生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上 , 噴灑清潔劑再放置一會兒 , 這樣清潔劑不會滴得到處都是 , 而且油垢會全部浮上來 。只要將衛生紙撕掉 , 再以干凈的布沾清水多擦拭一、兩次就可以了 。至于去不掉的頑垢 , 則可用棉布取代衛生紙即可 。
3、煤氣灶的清潔
煤氣灶表面的油垢 , 可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面 , 過一會兒用布擦試 , 再用水沖凈 。煤氣灶一般在做完飯后清洗 , 趁煤氣灶還有余溫時用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭 , 如果待煤氣灶完全冷卻后再擦拭 , 油污、煮粥濺出的米湯等就很難擦凈 。
把百潔布在啤酒中浸泡一會 , 然后擦拭有頑漬的灶臺灶具 , 即可光亮如新 。此外使用剩下的蘿卜或青瓜碎屑 , 蘸清潔劑刷洗之后 , 再用清水沖洗一遍 , 除污效果也很好 。
4、抽油煙機的清潔
抽油煙機是廚房中最難清潔的灶具 , 先將油盒里的油污倒掉 , 然后將油盒浸泡在肥皂水或者中性清潔劑兌成的溫水中20分鐘左右 , 如果油污頑固 , 可浸泡40分鐘 。油網如果有少量油污可以直接用溫水浸泡后洗凈、擦干 , 如果油污較為嚴重 , 可以與油盒一起浸泡 。
5、排氣扇的清潔
清洗拆卸排氣扇之前 , 先洗手后打上肥皂 , 指甲縫里要多留些 , 然后擦去手上的水 。
拆卸排氣扇 , 取一些細鋸末備用 , 用棉紗裹些細鋸末或直接用手抓鋸末擦拭 , 直到把排氣扇各部件的油垢擦凈 。油垢清除后 , 用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗 , 再擦干組裝 , 排氣扇就潔凈如初了 。
6、碗盆器皿的清潔
長期使用的玻璃器皿 , 例如油瓶等如果沒有很多污垢 , 可用茶葉渣洗擦 。
擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙 , 避免用洗潔精清洗 , 以免腐蝕器皿的印花圖案 。如果油垢較厚并有異味 , 可以將雞蛋殼搗碎后放入瓶中 , 加少量溫水蓋緊瓶蓋 , 上下搖晃約1分鐘左右 , 然后到出蛋殼殘渣 , 用清水沖洗干凈 。鋁制鍋盆有積垢時 , 可用烏賊魚骨輕擦 , 即可光潔如新 。搪瓷器皿的陳年積垢 , 可用刷子蘸少許牙膏擦試 , 效果很好 。
7、砧板、菜刀的清潔
砧板使用后容易產生異味 , 家用的食醋可以有效清潔異味砧板 , 將兩匙醋與200毫升溫水混合 , 然后倒在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘 , 砧板上的污垢則會容易清除 , 異味也會消失 , 還有一定的殺菌作用 。菜刀生銹 , 可用土豆片或蘿卜片沾少許細沙擦洗 , 銹即可去掉 。
8、鍋蓋清潔
家里的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的油垢 , 用去污劑擦費時又費力 。有一種簡捷又有效的方法:鍋內放少許水 , 將鍋蓋反蓋在鍋上 , 水燒開(可放一點洗潔精) , 讓蒸汽熏蒸鍋蓋 。待油垢變得發白柔軟時 , 再用軟布輕輕擦拭 , 鍋蓋就光亮如新了 。
9、水龍頭清潔
水龍頭上有難以清除的水漬怎么辦?將一片新鮮的檸檬在水龍頭上轉圈 , 擦拭幾次便能清除 。用一只水份充足的橙子皮 , 也能起到強效去污的作用 , 用橙子皮帶顏色的一面搓水龍頭的頑漬 , 就能輕松除去 。
電鍍水龍頭日久會變黑而失去光澤 , 用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想 , 最好的辦法是用少許面粉放在一塊干布上 , 反復擦試水龍頭 , 然后再用濕布擦 , 最后用干布再擦 , 水龍頭即可光亮如新 。
10、微波爐清潔
微波爐內部表面、爐門的前后及爐門開口處 , 可使用軟布、溫水及溫和的清潔劑清洗 , 切勿使用金屬刷和腐蝕性清洗劑 。
對爐內壁的清洗 , 可使用衛生棉球 , 蘸醫用酒精或高度白酒擦洗 , 因為酒精揮發快 , 且有殺菌的作用 。需要注意的是右邊云母片應細心擦干凈 , 因為這是微波爐的加熱口 。應該取下轉盤、轉盤支架進行單獨清洗 , 也可使用酒精或白酒進行擦拭 , 配合濕布反復擦洗 。若玻璃轉盤和軸環是熱的 , 要等到冷卻后再進行處理 。
如果微波爐上的污垢積淀太多 , 可以用微波爐專用容器裝好水 , 加熱幾分鐘 , 先讓蒸發的水份濕潤一下爐內的污漬 , 然后用濕紙擦掉 , 再用洗滌劑把油污或酒精完全洗凈 。如若是電腦控制型的微波爐 , 應該避免用濕抹布擦拭薄膜開關 。
【如何給廚房進行巧妙的清潔呢?】清除異味可以在一杯水中加入一兩滴醋 , 放在轉盤加熱一兩分鐘 , 即可去除微波爐中的異味 。且在日常使用中加熱面包、饅頭等水分比較少的食物時 , 應在旁邊放半碗水 , 對于食物新鮮和微波爐的使用都有好處 , 另外酸堿性過強的食物也應盡量避免加熱 。