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請問面包要烤多少時間

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請問面包要烤多少時間

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烤15分鐘就可以了，以下是面包的制作方法：
主料：高筋面粉360g、黃油40g、雞蛋1個、水180ml、糖40g
輔料：酵母3g、鹽3g
步驟：
1、所有材料放烤箱里，下面水再加雞蛋黃油糖鹽，然后放面粉，最后在上面挖小洞放酵母 。
2、啟動面包機生面團功能 ， 結束后成這樣 。
3、拿出來切小塊揉成小條 。
4、放入烤箱中層，烤箱放一小碟開水，再發酵40分鐘，成原來兩倍大 。
【請問面包要烤多少時間】5、表面刷上雞蛋液 。
6、放入烤箱上下層180度烤15分鐘 。