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【南瓜和烤鴨可以一起吃嗎】查有關資料兩者沒反、忌、斥關系 。但是南瓜要燒熟透 。鴨肉:忌木耳、胡桃,不宜與鱉肉同食 。南瓜性平,鴨肉性寒,可以起到緩解和調和鴨肉的寒性 , 而且南瓜可以吸收鴨肉中多余的油脂,融合南瓜的清香 。南瓜不僅有較高的食用價值 。而且有著不可忽視的食療作用 。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用 。近年來 , 國內外醫學專家、學者究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用 。
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