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【枸杞能與豆腐一起煮嗎】枸杞豆腐湯是一道以枸杞、豆腐、清水等為主要原料制作的湯劑 。
做法：
1、 將枸杞擇洗干凈，豆腐切成長方細(xì)條 。
2、 鍋內(nèi)倒入清水 ， 燒沸后下入豆腐條、枸杞子煮10分鐘，放入少許精鹽，滴入香油，撒入味精，燒一沸后即成 。
枸杞豆腐也是一道美食，主要食材有枸杞、豆腐、黑豆等，調(diào)料為醬油、料酒、胡椒粉等，該菜品主要是通過上鍋蒸的做法：
1、豆腐、枸杞均洗凈 ， 香菜洗凈 ， 切細(xì)末備用 。
2、黑豆洗凈，放入大碗泡水6小時，移入蒸鍋煮至熟軟，取出，瀝干備用 。
3、豆腐放入盤中，移入蒸鍋中蒸5至10分鐘，取出，撒上枸杞、黑豆及香菜，淋上調(diào)料即可端出 。
將枸杞和豆腐一起煮的主要功效是滋陰養(yǎng)腎，適用于肝腎陰虛癥 。健康人常服可明目，增強(qiáng)視力 。

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