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湘潭特產有哪些特產 湘潭特產 湘潭特產有什么

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【湘潭特產有哪些特產 湘潭特產 湘潭特產有什么】

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湘潭特產有：鄉里臘肉、湘蓮、湘鄉烘糕、羊鹿毛尖、水餃豆沙餡餅、油酥火焙魚、韶峰茶、龍牌醬油等 。湘潭從南朝開始建縣 ， 距今已有1500多年 ， 是湖湘文化的重要發祥地、中國紅色文化的搖籃 ， 有“小南京”、“金湘潭”的美譽 。
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鄉里臘肉：鄉里的臘肉黃中透黑 ， 黑中冒著油 ， 是用松枝和谷殼熏制而成的 。把剛殺的大肥豬大卸成八塊 ， 放在鹽水缸里浸上十天半月 ， 再用繩子穿起來掛在炕上 ?？槐囟ㄊ仟氄家婚g小屋 ， 密封著 。
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湘蓮：湘潭有“中國湘蓮之鄉”的美稱 ， 是歷代皇室貢品 ， “寸三蓮”馳名中外是蓮中珍品 。湘潭湘蓮產量占全國的63.4% ， 且質量均為上乘 ， 年成交額1.2億元左右 。全縣目前有4000多人從事著蓮子的種植、加工、販運 。蓮子的系列產品及深加工也在不斷的發展 。
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湘鄉烘糕：湘鄉烘糕自清雍正元年（1723） ， 由縣城天元齋齋館研制成功以來 ， 歷200余年而不衰 。咸豐年間 ， 曾國藩率湘軍壓制太平天國時 ， 曾以烘糕作士軍糧 ， 戰后呈皇帝及朝廷大臣品嘗 ， 倍受贊譽 ， 被欽定為貢品 。1932年曾送芝加哥博覽會展出 。