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13種食物不能光看外表，外表好并不健康

小知識

看人不能光看外表，選購食物也是一樣，不能“以貌取物” 。有些表面上看起來很好的食物其實不一定健康 。下面小編教大家選購哪些食物不能“以貌取物” 。

13種食物不能光看外表，外表好并不健康

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13種食物不能光看外表，外表好并不健康

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1.軟面包
【13種食物不能光看外表，外表好并不健康】 挑選面包，應該記住的原則是“挑硬不挑軟” 。硬度大的面包能量一般相對較低，軟面包中糖分和油脂含量較高 。從健康角度來講，口感較“粗”、手感較“硬”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯的選擇，此類面包吃后不僅容易有飽腹感，還能通便 。
2.酥餅干
在挑選餅干時也應該注意挑選口味清淡、油脂和糖分含量較低的種類 。判斷餅干油脂含量高低最簡單的方法就是觀察它的酥脆度，酥脆度低的餅干（也就是較硬的餅干），其油脂含量一般較低，反之，含油量較高 。
3.脆薯片
此類油炸食品能量和脂肪含量很高，其中蛋白質、維生素、礦物質等營養成分都受到了很大程度破壞，容易引發肥胖、高血壓等疾病 。這類零食不建議食用 。
4.紅枸杞
顏色特別鮮紅，光光亮亮的可能是毒枸杞，顏色略發暗，略帶土色的是天然枸杞；毒枸杞摸上去有點黏，天然枸杞則相對干燥；另外，天然枸杞酸中帶甜，而毒枸杞則有很重的酸苦味 。