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竹耳煲湯

知識經驗


竹耳煲湯

文章插圖
1.豬排500克，竹耳50克 ， 鹽，味精 ， 姜，調和油 。
【竹耳煲湯】2.先將準備好的排骨放入清水中煮，將血水煮出 。然后撈出排骨 。
3.同時將竹耳用清水浸泡十分鐘左右，然后洗凈備用 。
4.將撈出的排骨再次倒入鍋中，加入清水 ， 加鹽和姜，煮20分鐘左右 。
5.然后排骨煮好后 ， 放入泡好的竹耳，煮十分鐘左右 。現在在鍋里加入味精 ， 竹耳排骨湯就做好了 。
以上解釋了竹耳湯 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。