文章插圖
魚片先用清水在放血水中浸泡 。
泡好后取出，用鹽、醬油、醋腌制一會兒 。
腌制好，然后加入蛋清和紅薯粉抓勻備用 。
鍋里燒熱油，放入蔥、姜、蒜爆香 。
蔥姜蒜爆香后，加入醬油，再將適量開水倒入醬油中再次煮沸 。百科全書[]
湯燒開后，加入魚片 。
煮至魚片變色，即可上桌 。
最后放入蔥和蒜，鍋里燒熱油澆上 。
【水煮魚片的家常做】以上解釋了水煮魚片的日常烹飪 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。

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