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放題是香港人直譯的外來語，就是自助的意思，但和傳統自助餐又有區別 。一般的自助餐，是將烹制好的食物陳列出來，客人想吃什么便拿什么 ?！胺蓬}”卻是先讓大家一人一桌次序坐好，食物即點即做，有條不紊地端到桌上 。
放題的日本料理也就是日式自助餐 。放題也不僅限于飲食，視乎用于什么句子內，已有不少人把放題這個形容詞普及化 。例如“閱讀放題”、“音樂放題”、“電影放題”等等，泛指一個提供大量資訊的媒介，可以使使用者對某種資訊得到滿足 。
【什么叫放題 放題式是什么意思】放題也指在考試中老師故意給考生簡單的題目或者給考生都會做的考題 。

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