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怎么炒釘螺一吸就出來 怎么炒釘螺

生活百科釘螺


怎么炒釘螺一吸就出來 怎么炒釘螺

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炒釘螺做法：
1、準備材料：釘螺５００克、麻辣塊１小塊、辣椒醬１勺、色拉油適量 。
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2、釘螺掰去尾 ， 洗干凈 。
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3、開水下鍋 。
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4、焯兩分鐘撈出 。
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5、油鍋燒熱放麻辣塊兒翻炒至融化 。
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6、加辣椒醬炒香 。
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7、放入釘螺 。
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8、不斷翻炒 ， 炒熟即可 。
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釘螺簡介：釘螺 ， 觿螺科釘螺屬軟體動物 。有雌、雄之分 ， 水陸兩棲 ， 由螺殼和軟體兩部分組成 ， 軟體部分的前部為頭、頸、足和外套膜 ， 后部是內臟 ， 是日本血吸蟲的主要中間宿主 。其幼體多喜歡生活在水中 ， 成體一般喜歡生活在水線以上潮濕地帶的草叢中 。主要分布亞洲東部和東南亞 。卵生 ， 產卵盛期在４～５月 ， 卵孵化時間因氣溫而異 ， 在１６～２３℃時 ， 約需２０～２８天 。貝殼較小 ， 成體高７～１０毫米 ， 寬３～４毫米 ， 尖圓錐形 ， 有６～９個螺層 。殼質厚 ， 較堅硬 ， 殼面光滑或有粗的或細弱的縱肋 ， 底螺層較膨大 。殼面淡灰色 ， 殼口卵圓形 ， 具有黑色框邊 ， 外唇背側有１條粗隆起的唇嵴 。