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嫩的南瓜怎么做好吃 新鮮嫩南瓜怎么做好吃

生活百科南瓜


嫩的南瓜怎么做好吃 新鮮嫩南瓜怎么做好吃

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主料：嫩南瓜1個(gè)、紅椒1個(gè)、姜3片 。
1、備好食材 。
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2、所有食材切絲 。
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3、鍋中倒油炒姜絲 。
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4、加入南瓜炒 。
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5、加紅椒絲炒熟即可 ， 放點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋 。
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【嫩的南瓜怎么做好吃 新鮮嫩南瓜怎么做好吃】南瓜屬于一年生蔓生草本植物 ， 莖常節(jié)部生根 ， 葉柄粗壯 ， 葉片寬卵形或卵圓形 ， 質(zhì)稍柔軟 ， 葉脈隆起 ， 卷須稍粗壯 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壯 ， 有棱和槽 ， 因品種而異 ， 外面常有數(shù)條縱溝或無 ， 種子多數(shù) ， 長卵形或長圓形 ， 性喜陰涼濕潤氣候 ， 栽培極易 。其原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶 ， 世界各地普遍栽培 ， 明代傳入中國 ， 現(xiàn)南北各地廣泛種植 。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、 胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分 ， 營養(yǎng)豐富 ， 為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜 ， 并日益受到城市人的重視 。