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首先準備好200毫升酸奶、2個雞蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓 。把雞蛋打到碗中,加入白糖和低筋面粉,然后攪拌均勻到沒有顆粒,之后倒入酸奶繼續攪拌 。在碗里墊上一張油紙,倒進剛剛攪拌的面糊,撒上蔓越莓干,裹上保鮮膜,用牙簽把保鮮膜扎幾個孔,蒸10-15分鐘即可 。

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無需打發的蛋糕做法:
1、準備好200毫升酸奶、2個雞蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓;
2、把雞蛋打到碗中,加入白糖和低筋面粉,然后攪拌;
3、攪拌到沒有顆粒的時候,再倒入酸奶,繼續攪拌;
【不用打發的蛋糕怎么做 無需打發的蛋糕做法 無需打發的蛋糕怎么做】

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4、準備好一個碗,墊上一張油紙;
5、把攪拌好的面糊倒進去鋪好油紙的碗里;
6、最后再撒上一層蔓越莓干;
7、再裹上保鮮膜,用牙簽扎幾個小孔;
8、最后放到蒸鍋蒸10-15分鐘,無需打發的蛋糕做法 。
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