1. 首頁 > 生活經驗 > >

鹵牛肉的家常做法 土豆燒鹵牛肉的家常做法

知識經驗


鹵牛肉的家常做法 土豆燒鹵牛肉的家常做法

文章插圖
小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于鹵牛肉的家常做法這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、原料：牛筋1000克 。
2、輔料：蔥1根 ， 姜6克，香葉2克，八角3克，桂皮1片，丁香3個，草果1個，茴香8克，蒜5克，醋2克，香油3克，生抽8克 ， 淡醬油3克 。
3、除了蔥和姜 ， 其他調料放入袋中 。
4、鍋里放水，放入牛肉煮一會兒，去掉血水 。
5、取出來洗去表面的浮沫 。
6、準備另一個鍋，加水和牛肉 。
7、加入姜片 。
8、加入洋蔥段 。
9、加入香料 。
10、加入適量的醬油 。
11、1加入適量醬油上色 。
12、大火煮開 ， 轉小火1小時，加鹽，調味 ， 繼續煮至牛肉熟 。
13、牛肉熟了，把它撈出來 。切片 。
14、1準備一個碗 ， 加入蒜末、醬油、香油、醋，拌一個醬，蘸一下 。
【鹵牛肉的家常做法 土豆燒鹵牛肉的家常做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。