海氏c40烤箱為什么愛炸 海氏烤箱怎么樣( 二 )


外觀上看,貓小易和海氏C40有點相似,同樣是貼近年輕人的淺色系,配合銀色把手,顏值也不錯 。同樣帶有數顯控溫、熱風循環、液晶顯示、觸摸按鍵等功能 。
頂部、側面及背部
C40的頂部及側面都有散熱孔,對于散熱來說,頂部的散熱孔更有利于上升熱量的散熱,除此之外,C40有海氏獨特的Logo符號設計元素,整體設計感更強,更靈動,個人覺得還是比較特殊的 。
貓小易的散熱孔都集中在左右兩側和后側右半部分,除此之外,側面和后面也沒有其他裝飾性的設計,顯得中規中矩 。貓小易的頂部還有各個數字代表烘焙模式的解釋,不過每次選擇數字還需要看頂部才能明白是什么模式 。
操控部分
玻璃面板及鉸鏈
海氏C40采用了雙層玻璃面板,可以很好的保證爐內溫度,外面板也不會在工作中燙手,更加安全,可以看到C40的面板厚度相比之下更厚,內層玻璃有門框固定,也能更好的保證爐內溫度及使用安全 。C40的玻璃門采用了雙鉸鏈設計,我之前的烤箱就是因為單鉸鏈損壞而無法關門才買了新烤箱,所以此次特殊了鉸鏈的情況,雙鉸鏈的耐用程度要高得多 。
貓小易的門體也采用了雙層玻璃設計,但是厚度上比起海氏C40要薄一些,靠門處食物的溫度會受到影響 。同時僅有左側有鉸鏈,是我比較擔心的部分,單鉸鏈的設計時間長了更輕易出問題 。
內部細節
相比之下,海氏C40的內部顯得更為精細,同樣有H字樣和裝飾,而長帝貓小易就顯得比較單調和中規中矩 。兩者都有爐燈,亮度差不多,爐燈下方為熱風出風口 。
門把手
C40的把手做了凹槽設計,摩擦力更大,整體造型比較圓潤,抓握穩定 。
貓小易的把手比較光滑,假如是戴手套操作的話,可能摩擦力沒有帶凹槽設計的大 。
控制面板及液晶顯示部分
貓小易采用了兩個可按下旋鈕和四個觸摸按鍵,將不少功能集成在旋鈕之上,通過上下部分的按動來選擇,雖然集成度較高,但是操作起來得摸索半天,學習成本要高一些 。還有一點需要吐槽的是,貓小易調節好溫度時間開始工作,預熱過程完成后機器提示滴聲響起,這個時候必須要再次按下啟動鍵,時間才開始計算,初次使用的時候我沒了解清晰,預熱后沒有再次按下啟動鍵,然后機器就一直間斷性滴聲提醒,而此時爐內溫度一直維持在設定溫度,無法計算時間了,很輕易烤過頭,這個設計有點讓人摸不著頭腦,設計成預熱完成自動開始計算時間我想會更好 。
C40背部的兩個距離棒比較粗壯,做工很好 。
貓小易的距離棒相比起海氏C40的,顯得較為單薄,假如遇到后方墻壁擔心會有損傷 。
配件
C40的配件包括說明書、菜譜、搪瓷托盤、燒烤架、燒烤網及烤盤夾 。
貓小易的配件也幾乎相同,只不過將菜譜與說明書集成在一本手冊里,而且接油盤與烤盤一起包裝,兩者的配件質量都不錯 。
實際使用對比為了對比兩者的操作和實際烘烤效果的區別,我特地預備了幾份相同的食材,來看看兩者實際表現到底有何不同 。
烤羊排
最近迷戀上了這道美食,通過輕微的腌制,加上孜然和多種香料,經過烘烤就能得到一份外焦里嫩,汁水豐富的肉食美味,是我常常制作的菜肴 。
海氏C40
精選羊肋排的位置,有些許的肥肉讓烤出的羊排油脂更加豐富,不會過于干柴 。
得益于內置的爐燈,整個烘烤的過程一覽無余,食材慢慢烤熟的感覺太好了 。
海氏C40不論是默認菜單還是自定義模式都能很輕松地獨立調節上下管溫度及時間,烤羊排我將溫度調節為180度,時間為40分鐘,啟動后烤箱先行預熱,預熱完成后會有提示音提醒,這時候便可以開始烤制了 。C40的40L體積答應它在用烤盤的同時用烤網烤制其他食物,上圖示意兩者同時烤制的情況,即使如紅薯這類比較高的食材也能輕松容納 。