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西梅的皮是能吃的 ， 新鮮西梅皮的表層因附有農藥的殘留物 ， 所以食用前一定要好好清洗干凈 。西梅含有豐富的維生素A及纖維素 ， 同時兼含鐵和鉀等礦物質 ， 不含脂肪和膽固醇 。
【西梅可不可以吃皮 西梅的皮能不能吃 西梅的皮能吃嗎】西梅芳香甜美 ， 口感潤滑 ， 西梅不僅可以當零食吃 ， 還可入菜 ， 無論用來做沙拉、糕點 ， 還是主食、配料 ， 都非常合適 。
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