西蘭花根小菜的做法

【西蘭花根小菜的做法】家附近的地鐵出口不遠處有一個當地村民自發賣菜的小街市,每天下午三點鐘以后就會有些阿姨、阿公、阿婆賣蔬菜水果什么的,也會有賣鮮魚的,有時從地鐵回來就會挑些新鮮的菜買上些帶回來 。
偶爾跟一個年輕的朋友說最喜歡逛菜市場,看到各式的新鮮蔬菜和活蹦亂跳的魚呀蝦呀就有想買的沖動,他就笑我,是呀,他還沒結婚,沒過過日子,在他的眼里菜市場亂糟糟的,還有一股子魚腥、肉腥味兒,有什么好逛的呢?對于他這種一個人吃飽全家不餓又不需要自己做飯的人實在是難以想象菜市場有什么好的 。也許有一天他有了自己的家才能體會我的話吧 。老百姓的日子,每天不就是柴米油鹽嗎?這種瑣碎平淡的日子才是生活的常態,雖然有時會覺得有些單調和乏味 。
買回來的西蘭花一般都會有一個很大的根,炒菜時一般都會把根去掉,西蘭花的根比其它菜根好象要大得多,我舍不得丟掉,將根切片用生抽泡過,早餐當小菜吃,脆脆嫩嫩的很好吃 。
西蘭花根小菜
材料:西蘭花根,味極鮮醬油,少許鹽,辣椒油,芝麻油 。

西蘭花根小菜的做法

文章插圖

西蘭花根小菜的做法

文章插圖

西蘭花根小菜的做法

文章插圖

西蘭花根小菜的做法

文章插圖
健康飲食網小提示
西蘭花和洋菇能一起吃:兩者同食可滋補元氣,潤肺、化痰,改善食欲不振等狀況
西蘭花和香菇能一起吃:兩者同食是壞血病,膽固醇,高血壓,腎炎,尿蛋白癥,糖尿病患者的首選