【黍指的是什么食物 黍指的是什么】
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古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物 。其子實煮熟后有粘性 ， 可以釀酒、做糕等 。今北方謂之黃米 。
黍 ， 從禾從雨 。亦稱“稷”、“糜子” 。本義植物名 。亦稱“稷”、“糜子” ， 是中國最早用于耕作的植物之一 。
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