百香果怎么吃盤點百香果的吃法大全 _吃法

百香果怎么吃？
1、切開直接吃：用刀切開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽亦可食用。或者刮下果肉和籽，和入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃。
2、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，榨成汁水飲用。
3、刮下果肉和籽，和上冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
4、泡水喝：將果子一分為二，放入杯子，嫌酸可以放入冰糖，用沸水泡6分鐘即可。
5、高湯提味：將整個果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
6、制作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。
備注：如果用豆漿機攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。
另外，因為白糖溶解速度慢，所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合，邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解，即可得稍為黏稠的糖漿水，可以長期保存備用。
8、將百香果提取果膠食用。
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1百香果蜂蜜茶
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百香果怎么吃 盤點百香果的吃法大全

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