為什么忌食用老雞雞頭 _生活百科

【為什么忌食用老雞雞頭】由于多齡雞長時間啄食，有毒物質會隨食而進入體內，經過體內化合反應，產生劇毒素，雖然其中絕大多數毒物會排出體外，但仍有部分毒物隨血液循環，并留滯在腦組織細胞內。人若食用，是極其有害的。因此，．多齡雞雞頭忌食用。