歐包,奈雪的茶什么好喝

我特別喜歡吃歐包 , 奈雪的茶他們家的歐包挺好看的 , 但是我覺得它的味道并不值那個價格 , 性價比不高歐包 。

歐包,奈雪的茶什么好喝

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如果要我說 , 你花同樣的價格 , 還不如去買樂樂茶的歐包 , 我特別喜歡吃樂樂茶他們家的歐包 , 而且他們家歐包的口味特別多樣 。
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不過說真的 , 奈雪的茶他們家的歐包真的很好看 , 有一款特別經典的草莓魔法棒 , 感覺很多人如果要吃奈雪的歐包的話都會點這個 , 我記得魔法棒系列中還有一個是奧利奧口味的 , 看著也特別好看 。
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不過因為我本人特別喜歡吃榴蓮 , 所以我還很喜歡吃奈雪的茶里面的超級榴蓮王 。還有一款榴蓮口味的歐包是榴蓮蝸牛殼 , 味道都特別好吃 , 是榴蓮控的福音 。
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然后因為前段時間特別流行在蛋黃酥 , 歐包里面加麻薯 , 所以奈雪的茶里面也有一系列歐包 , 是里面加了麻薯的 , 我記得好像叫什么嘟嘟 。
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最讓我震驚的是 , 奈雪的茶里面有一款梅菜扣肉味的 , 是奈雪歐包里面為數不多的咸味的歐包 , 我還吃過一個咸味的歐包 , 好像是菠菜肉骨頭 , 好像是叫這個名字 , 奈雪做出來的形狀都挺可愛的 。
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不過我還是最推薦樂樂茶的歐包 , 只要我去樂樂茶 , 我一定會買歐包!
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給你推薦幾款我認為超級超級超級好吃的樂樂茶歐包!
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①厚芋泥血糯米②小龍蝦包③爆漿松露巧克力④星空流沙包⑤蘇丹王榴蓮⑥咸蛋超人
快來一起長胖吧!
感謝邀請 , 我是Jessica的美食每刻 , 謝邀回答!
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列巴 , 歐包好吃 , 還是日式面包好吃?列巴 , 也是我們常聽到的俄羅斯大列巴 , 在俄語中“列巴”為面包之意 。因為體積比一般面包大 , 所以傳入國內又加了“大” , 質地比較硬 , 一般制作時 , 加了啤酒花 , 沒有水 , 經過3次發酵的工藝 , 口感上更扎實 。
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歐包是硬面包 , 一般采取高含水量 , 經過石板的高溫烘烤 , 使內部組織在高溫的烘烤下 , 迅速膨脹 , 而表皮變得堅硬 , 吃起來內部濕潤、筋道 , 外皮脆硬 , 非常好吃 。歐包是國外常見的主食 , 所以 , 一般以全麥加以各種堅果或是粗糧制成 , 無油無糖 , 更低脂健康飽腹 。
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日式面包是生活中隨處能買到的 , 比較柔軟 , 香甜的軟面包 , 口感柔軟 , 細密 , 奶香味濃郁 , 更符合中國胃對面包的定義 。
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很難說哪種好吃 , 因為個人口味的不同 , 對面包追求的口感有差別 , 所以 , 各有各的有點 。
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我分享一個家庭制作大列巴的配方供參考!
雙色果仁大列巴
【需要食材】
高筋面粉 480g、全麥粉200g、牛奶 120g 、全蛋液 150g 、白砂糖100g、淡奶油70g、黃油 50g、酵母8g 、鹽 5g 、核桃仁200g 、葡萄干150g、蔓越莓150g、紅曲粉 8g
【制作步驟】
1、面包機里放入除了黃油 , 核桃仁 , 葡萄干 , 蔓越莓干外的所有材料 。酵母 , 糖 , 鹽 , 淡奶油分別放在面包桶內的四個角落 。
2、啟動揉面20分鐘后 , 放入軟化的黃油繼續揉面25分鐘 , 然后放在溫暖的地方發酵至2倍大 。
3、發酵期間 , 處理干果 核桃仁150度 , 烤10分鐘 葡萄干 , 蔓越莓干沖洗干凈 , 瀝干水分 。
4、用手指蘸干面粉戳下去 , 洞口不塌陷不回縮 , 即是發酵完成 。
5、把面團均勻的分成兩份 , 其中一份加入紅曲粉揉勻 , 如果太干 , 加少量水 。揉圓后放置30分鐘醒面 。
6、面團醒好后 , 搟開成大的長方形面片 , 先均勻的擺入核桃仁 , 在鋪滿蔓越莓干和葡萄干 。
7、從一端卷起 , 變卷變壓 , 一定要卷的緊實 , 口感才會好 , 末端刷一點蛋液或者清水封口 。
8、兩個都卷好 , 放入烤盤 , 放進烤箱 , 下層放一碗溫水 , 在烤箱內形成溫暖濕潤的環境 , 進行2次發酵 。
9、發酵到1.5倍大 , 取出刷一層蛋液 , 用鋒利的刀 , 劃出一些割口 。上下火180度 , 烤60分鐘 。觀察上色滿意后 , 蓋錫紙 。
【歐包,奈雪的茶什么好喝】我是Jessica的美食每刻 , 美食撰稿人、專欄作者 , 如果我的回答對你有所幫助或啟發 , 喜歡我的原創作品 , 記得點贊 , 轉發和關注哦!我每天會在頭條分享我關于美食的心得 , 您會第一時間看到我在美食領域的相關動態!