孕期很多人飲食會有很大的改變 ， 吃任何食物都會充滿著擔心,有很多常見的食物在孕期是不能食用的 ， 那么蘇打粉在懷孕期間能吃嗎 ， 下面一起了解下 。
蘇打粉 ， 又稱小蘇打、碳酸氫鈉、重曹 ， 為白色細小晶體 ， 在水中的溶解度小于碳酸鈉 。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二 氧化碳和水 ， 270℃時完全分解 。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽 ， 溶于水時呈現弱堿性 。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑 。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉 ， 使用過多會使成品有堿味 。
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可以吃
【懷孕可以吃蘇打粉嗎？懷孕吃什么比較好】上面就是對蘇打粉懷孕之后能不能吃的介紹 ， 這樣女性在每次吃蘇打粉的時候就不會特別的擔心了 ， 另外女性在孕期最好多吃不同的食物 ， 這樣能保證營養的均衡 。
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